Einfach – simpel – genial:
Grüne Smoothies – die perfekte Nahrung für unterwegs
„Grüne Smoothies stellen die perfekte Nahrung für StädterInnen dar, die nicht viel Zeit für´s Kochen haben und dennoch großen Wert auf gesunde, bewusste Ernährung legen“, betont Mag. Lydia Hopfgartner, die in ihrem „Lebenswert – Feinkostladen für Leib und Seele“ in 1190 Wien, Krottenbachstraße 90-92 den Menschen diesen „Obstblatt-Mix“ näherbringen will. „Eigentlich gibt´s den Laden – seit Jänner 2013 – nur deshalb, weil ich Grüne Smoothies mixen und anbieten wollte“, verrät die Inhaberin. Sie selbst beschäftigt sich schon Jahrzehnte mit dem Thema gesunde Ernährung, „ohne auf Wohlgeschmack verzichten zu wollen“. Als sie vor drei Jahren die Grünen Smoothies erstmals probiert hatte, „ging ein einziges Glücksgefühl durch meinen Körper“. – Seither vergeht kein Tag für sie und ihre Familie, an dem nicht mindestens ein Viertel Liter des Wonne-Getränks genossen wird. Krankheiten sind seither ausgeblieben …
Für wen sind Grüne Smoothies geeignet?
Vier Monate alt war die bislang jüngste Lebenswert-Besucherin: „das Baby genoss seine erste Zukost, ebenso wie seine gestresste Mutter“, erzählt Lydia Hopfgartner, „meine 99jährige Großmutter war bisher die älteste, die den grünen Drink genossen hat.“ So könnte man sagen: von der Wiege bis zur Bahre – allen schmecken die Grünen Smoothies und allen bekommen sie gut. Der große Vorteil liegt darin, dass der Kauprozess verkürzt bzw. ersetzt wird und die Verdauung wird entlastet. – Allergiker können jederzeit eine Zutat gegen eine andere ersetzen.
Was ist drinnen im typischen Grünen Smoothie?
Lydia Hopfgartner verrät gerne die Basis-Geheimnisse des grünen Powerdrinks. – Denn jede Mischung schmeckt bedingt durch Reife des Obstes bzw. die unterschiedlichen Zutaten ohnehin anders – aber stets köstlich.
- 1/3 Blätter
- 1/3 Obst
- 1/3 Kangen Wasser
Je nach Saison sind im „Standard-Smoothie“ enthalten:
- Blätter von Grünem Salat, Vogerlsalat, Grünkohl, Karottengrün, Kohlrübe, Spinat…Oder/und auch von Wildkräutern wie Brennessel, Löwenzahn, Schafgarbe u.v.a.
- Obst – Apfel, Banane, Orange, Zitrone, Ananas, Birne, Pfirsich, Marille, Melone, Erdbeere, Trauben… – auch Trockenfrüchte wie Datteln, Rosinen. Im Winter: Ingwer; im Sommer: Minze
- Wasser – Im LEBENSWERT wird ausschließlich speziell gefiltertes, ionisiertes KANGEN-Wasser verwendet, um die basische Wirkung des Grünen Smoothies noch zu verstärken.
Unsere Grünen Smoothies erhalten Sie bei uns als Standardmischung und auf Wunsch auch in einer individuell zusammengestellten Spezialmischung.
Grüne Smoothies sind Lebenswert Frischeprodukte
… und enthalten keinerlei chemische Zusätze, daher sind sie zum alsbaldigen Verbrauch bestimmt. Gekühlt halten sie bis 3 Tage frisch. Werden sie nicht gekühlt aufbewahrt, sind sie innerhalb eines Tages zu verbrauchen. LEBENSWERT GARANTIERT FÜR SEINE GRÜNEN SMOOTHIES: ALLE ZUTATEN AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCHER LANDWIRTSCHAFT – bzw. von zertifizierten Bio-Lieferanten!
